一人食餐饮新物种来了，这两天在广州2大品牌公寓同时引爆。现场火爆场面，见证了蘑菇云×餐趣联手孵化的全新餐饮品类一人食の鲜蒸饭，在火热的预制菜赛道成功突围，完美落地。

一人食の鲜蒸饭，以智能无人零售近场深耕年轻人工作生活场景，致力于为年轻人提供一人食新用餐解决方案，为了确保新鲜好吃有营养，餐趣一方面死磕餐饮供应链，米只用五常大米、水用鼎湖山天然矿泉水，菜全标准化出品，并且是当天鲜制的。另一方面餐趣创新“好米好菜一键双蒸”用餐体验，让用户无需下厨也能参与到美味蜕变的过程中。一撕一按，30分钟一顿热腾腾的饭就好了，不吃外卖，就吃鲜蒸饭，好吃不贵。

总部在广州2大公寓的直营点位，一启动就爆单，接下来一人食の鲜蒸饭生意模式必然会在火热的预制菜赛道中冲出来，率先抢占市场红利。一人食の鲜蒸饭接下来也会开放加盟，把市场刚需的一人食新生意分享给更多志同道合的人，并把直营点位的成功运营打法复制给他们。蘑菇云和餐趣发力于低投入、轻运营的合作模式打磨和更多公寓之外的精准场景开拓，相信只要把一人食の鲜蒸饭带到年轻人身边，大家赚钱就是水到渠成的事。